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5月26日，廣西旅發酒店集團有限公司黨委副書記、總經理秦文茂帶隊至廣西南寧鳳凰賓館有限公司開展“基于打造廣西美味角度實現老牌餐飲迭代升級”的調研座談會。

會上，鳳凰賓館從品牌沿襲、市場定位、出品創新、客戶反饋等方面對賓館目前的餐飲情況進行全方面多角度的深刻剖析，并著重介紹賓館下一步在餐飲經營方面的工作計劃。

秦文茂在總結時強調，鳳凰賓館要發揮老品牌的歷史沉淀作用，以自治區文旅廳提出的“六好餐飲”為標準，梳理并籌備一批符合“廣西老牌餐飲”及“廣西美味”要求的拳頭產品，在守正創新的基礎上通過提升出品、塑造產品提高鳳凰賓館餐飲板塊對廣大市民的吸引力和影響力。

廣旅酒店集團投資發展部、運營管理部相關人員，鳳凰賓館領導班子、餐飲部、市場銷售部、財務部、綜合部相關人員參與座談。